kulinarnie...

Witajcie.

Dziś króciutko i kulinarnie...

Weekend minął szybko,ale bardzo sympatycznie :) Sobota - goście,goście, niedziela - wycieczka z rodzinką 

I takie oto muffinki porzeczkowo/wiśniowe powstały w mojej kuchni na potrzeby sobotniej imprezki.

Ponieważ są naprawdę pyszniutkie (i łatwiutkie), postanowiłam podzielić się z wami przepisem

  Muffiny owocowe

Przepis na 12 sztuk

2 szkl.mąki pszennej

1 szkl.cukru

1 łyżka proszku do pieczenia

szczypta soli

2 jajka

100 gr.masła (roztopionego)

1/2 szkl.mleka

wanilia lub aromat waniliowy

 W jednej misce łączymy składniki suche, w drugiej płynne. Następnie wszystko mieszamy razem, nie za długo, tylko do połączenia składników. Na końcu dodajemy owoce, jakie kto sobie życzy :) ja dałam czarną porzeczkę i wiśnię. Kwaskowy i cierpki smak owoców doskonale skomponował się ze słodyczą ciasta...mmm...pycha

Pieczemy 25-30 min.w temp.180 st. 

Po ostudzeniu można opruszyć cukrem pudrem 

SMACZNEGO :)

 Pozdrawiam upalnie :)))